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第277章 小江老板，还是太年轻
“呀！七食堂招聘厨师的面试名单出来了，这些人都是谁呀，有没有认识的出来说一说？”
“握草！我一个烹调技师，居然都没能通过初筛？这这这，这肯定有黑幕，暗箱操作啊！”
“楼上的我要笑死！人家一个大学招个厨师，肯定是挑选合适的，还用得着暗箱操作？”
“哈哈哈！我居然过了初选，上了面试名单！同志们抱歉了！从今以后，请叫我七食堂大厨！”
“这位同仁，请先不要得瑟，等你能过了面试，跟小江老板签了用工合同，你再来吹牛逼吧！”
“……”
“江大七食堂”逗音账号刚刚将那一则“关于江大七食堂厨师招聘的面试通知”发布，立刻就引来了众多网友们的关注，一时间，评论区里瞬间就热闹了起来。
但实际上，大部分网友都只是看客，真正投了简历应聘的，其实也就两百来号人，这相对于“江大七食堂”几十万的关注量而言，真的是九牛一毛。
和熊正涛一样，另外九位入围了面试的应聘者们自然也是欣喜若狂，要知道，拿到了江大七食堂厨师招聘的面试资格，这就意味着，离自己能否成功加入七食堂这个大集体又近了一步。
这可不仅仅只是一份工作那么简单，而且还是一个提高自己个人技术水平的好机会。
最关键的是，只要进了七食堂工作，那就意味着自己天天都能吃得到小江老板做的饭菜，这可比能提高厨艺要重要得多了。
不过，在激动、兴奋之后，熊正涛这些人也一个个都紧张了起来。
众所周知，招聘启事上已经说得很清楚，江大七食堂此次厨师招聘，只招三名厨师，其中两人是红桉厨师，一人是白桉厨师。
红桉厨师的要求要高一些，高级厨师，擅长一到两个菜系的菜肴制作，还必须得有自己的代表菜品。
这所谓的代表菜品，指的就是一个厨师最擅长制作的几道菜，能够完美发挥出自己最高厨艺水平的菜品。
一个好的厨师，他的代表菜品往往能成为一家餐厅的招牌菜，也能成为餐厅吸引顾客光顾的亮点。
相对而言，白桉厨师的要求就要简单得多了，只要求能熟练制作各种包子，煎饼、拉面这一类面食。
像这一些技能，只要在包子铺和面馆里工作过的几年的人，基本都能满足要求，甚至都不需要在烹饪学校进行专业学习。
十个厨师里面，刨去三个是应聘白桉的厨师，还剩七个红桉厨师，在这七个人里面最终择优录取两人，这也就意味着，还有五个人要被淘汰掉。
谁也不想自己被淘汰出局啊，这不光是没面子的事了，这是失去了一个跟在小江老板身边学习的大好机会啊！
因此，包括熊正涛在内的十个人，在剩下的这几天时间里，一个个都跟疯了似的拼命练习。
他们不知道面试的内容是什么，但多多少少也能知道，厨艺就跟武艺一样，光看表面谁也看不出武功的高低，行还是不行，那得拉出来练练！
到了最后，还是得做几个招牌菜，让大家品一品。
这谁强谁弱，一品就知道了！
……
时间过得很快，一转眼就来到了六月底。
这几天时间，各个学院已经开始组织学生进行期末考试，整个校园里都弥漫着一股忙碌和紧张的气息。
除了那些平日里学习极为认真刻苦的学生相对比较平静以外，其他学生一个个都“如临大敌”，都恨不得一天能有48个小时，好让他们能够多一点时间将平日里落下的学习重新给补回来。
哪怕只是临阵磨枪，那也总比“坐以待毙”得好。
来七食堂里就餐的学生，也似乎比以往少了一些，毕竟想要吃好吃的，那就必须得排长队，光是那等待的时间，就能多看好几页的书，或多背好几个单词了。
往日里总觉得时间太慢，人生无趣，临到了考试时才勐然发现，原来在需要时间的时候，它总是跑得飞快。
也正是因为此，一部分人不得不忍痛放弃了七食堂的美味食物，一边啃着面包一边抓紧复习。
当然了，来七食堂就餐的学生尽管少了，但相对于学校里的其它几个食堂而言，依然是人满为患、熙熙攘攘。
毕竟这个世界上，从来就不缺少欣赏美食的人。
这一日，江渔又像往常一样，一大早就来到一楼厨房帮忙，正站在操作台前忙着和面的陆舒武见到他来了，笑着招呼起来：
“老板来了！”
“嗯。”
江渔应了一声，洗干净了手就从配菜间里梅花肉，洗净沥干水分后，就将它剁成了肉馅，然后往里面加入鸡汤冻，就端到了外面的操作台上，开始调起了馅。
见江渔在对面坐了下来，陆舒武抬起头来看了一眼，开口问道：
“对了老板，这个周末，咱们食堂招聘的厨师就要开始面试了吧？”
“对，十个人里面挑三个，一上午应该就搞定了。”
江渔也没停下手里的动作，一边调馅一边说道，“到时候，你和老贾两个人也一起来，帮忙参考一下。”
“参考倒是没问题，我就怕自己水平不够。”
陆舒武“嘿嘿”一笑，有些不好意思地说道，
“这十个厨师里面，有好几个都是科班出身的，我感觉他们的水平没准比我都还要高，我哪有这个资格去给他们做点评？”
“自信一点，把‘没准’这两个字去掉。”
江渔难得的跟陆舒武开了个玩笑，他笑着说道，
“科不科班的，倒是不重要，关键是人家还是大酒楼里的主管厨师，以你现在的水平，去了大酒店也只能当个小厨师。”
“……”
听了江渔的话，陆舒武顿时一脸黑线。
听听，你听听！这是人说的话吗？
不过转念一想，他又顿时泄了气，说起来，要是抛开老板教他的那些菜，他自身的厨艺还真是不咋地。
就像七食堂去年10月份刚开业那次，他炒的农家炒肉、酸菜炒粉皮和泡椒鸭杂这几个菜，连厨房里的那几个兼职生都不爱吃，还不如马国强做的鲜肉包子受欢迎呢！
这打击，也实在太大了点。
话又说回来了，他在七食堂做了这么长时间，不但有江渔的指点，还有老贾在身边时不时地传授几招，他的厨艺水平却依然提升有限，这实在是有点丢脸。
要是再过几年回了潭州，自己还是这么差的厨艺，只怕自家老爷子会被气得跳起来。
想到这里，他忍不住说道，“老板，要不你干脆收我为徒算了，我感觉自己的厨艺提升不大，到时候没脸回去见我爷爷啊。”
“收什么徒？你好意思叫我师父，我都不好意思答应。”
江渔抬起头来瞥了他一眼，一脸无语地说道，
“等晚一点我把你爷爷之前给我的那本厨房笔记还给你吧，这笔记里记载的，那可是你爷爷这辈子的宝贵经验，你自己认真看认真学，不懂的再来问我，或者问老贾。
我相信，只要你把你爷爷这本笔记吃透了，能应用到厨艺上来，那你起码能达到你爷爷八成的水准。”
“真的？”
陆舒武的眼睛一下子亮了，就像奥特曼的眼睛会发光。
江渔瞪了他一眼，没好气地反问道：“我骗你有钱吗？”
“谢谢老板啊！”
陆舒武一听，顿时“嘿嘿”一乐，脸上笑开了花。
江渔摇了摇头：“谢我干什么？本来就是你陆家的东西。”
两个人一边聊着天，一边开始包起了灌汤包，没过多久，马国强、何春晓等人也都陆陆续续地来到了食堂，煮粥的煮粥、包包子的包包子、做凉菜的做凉菜……
一时间，厨房顿时开始热闹了起来，热卤浓郁的香气也在空气里飘荡开来。
转眼间，食堂就开始营业了，江渔也歇了下来，和胡志海一人端着一大碗凉拌粉坐在角落里，“嗦嗦嗦”地吃起了早饭。
毕业论文答辩结束之后，胡志海就仿佛瞬间懂事了一般，也不再像从前那样总想着偷懒了，每天都早早地起床背单词，除了一日三餐会来食堂之外，其余的时间都躲在图书馆的自习室里，认认真真地复习备战。
别人有没有用心复习很难看得出来，但胡志海的努力却是肉眼可见的。
短短的一个月时间，他整个人看上去都瘦了一圈，原本肥都都的胖脸，连脸颊都变得有些棱角了。
“胖子，考上研究生没你想的那么重要，可别把自己的身体给弄垮了。”
江渔原本不想说这些的，毕竟胡志海愿意学习不是坏事，可看他一下子瘦了这么多，作为兄弟多少还是有点担心，也就忍不住提醒道，
“你现在这样子要是回了家，估计你妈都认不出你了。”
“哪有那么夸张？我这是自然瘦，又不是身体出问题了。”
胡志海将嘴里的拌粉嚼巴嚼巴咽了下去，笑着说道，
“你看看我现在的饭量，你觉得这是身体不健康的人能拥有的吗？我能吃能喝能睡，身体好得不得了。
之所以变瘦了，那是因为复习备战用脑过度的原因，而且我现在每天早上起来还要跑步呢，身体不好怎么坚持得住这种高强度的学习？”
“那就好，反正你自己要心里有数，身体健康才是最重要的。”
江渔听他这么一说，顿时放心了一大半，他抬头看了胡志海一眼，笑着打趣道，
“不过还真别说，你这一瘦下来，还真是有点小帅，不错不错！”
“握草！我一个烹调技师，居然都没能通过初筛？这这这，这肯定有黑幕，暗箱操作啊！”
“楼上的我要笑死！人家一个大学招个厨师，肯定是挑选合适的，还用得着暗箱操作？”
“哈哈哈！我居然过了初选，上了面试名单！同志们抱歉了！从今以后，请叫我七食堂大厨！”
“这位同仁，请先不要得瑟，等你能过了面试，跟小江老板签了用工合同，你再来吹牛逼吧！”
“……”
“江大七食堂”逗音账号刚刚将那一则“关于江大七食堂厨师招聘的面试通知”发布，立刻就引来了众多网友们的关注，一时间，评论区里瞬间就热闹了起来。
但实际上，大部分网友都只是看客，真正投了简历应聘的，其实也就两百来号人，这相对于“江大七食堂”几十万的关注量而言，真的是九牛一毛。
和熊正涛一样，另外九位入围了面试的应聘者们自然也是欣喜若狂，要知道，拿到了江大七食堂厨师招聘的面试资格，这就意味着，离自己能否成功加入七食堂这个大集体又近了一步。
这可不仅仅只是一份工作那么简单，而且还是一个提高自己个人技术水平的好机会。
最关键的是，只要进了七食堂工作，那就意味着自己天天都能吃得到小江老板做的饭菜，这可比能提高厨艺要重要得多了。
不过，在激动、兴奋之后，熊正涛这些人也一个个都紧张了起来。
众所周知，招聘启事上已经说得很清楚，江大七食堂此次厨师招聘，只招三名厨师，其中两人是红桉厨师，一人是白桉厨师。
红桉厨师的要求要高一些，高级厨师，擅长一到两个菜系的菜肴制作，还必须得有自己的代表菜品。
这所谓的代表菜品，指的就是一个厨师最擅长制作的几道菜，能够完美发挥出自己最高厨艺水平的菜品。
一个好的厨师，他的代表菜品往往能成为一家餐厅的招牌菜，也能成为餐厅吸引顾客光顾的亮点。
相对而言，白桉厨师的要求就要简单得多了，只要求能熟练制作各种包子，煎饼、拉面这一类面食。
像这一些技能，只要在包子铺和面馆里工作过的几年的人，基本都能满足要求，甚至都不需要在烹饪学校进行专业学习。
十个厨师里面，刨去三个是应聘白桉的厨师，还剩七个红桉厨师，在这七个人里面最终择优录取两人，这也就意味着，还有五个人要被淘汰掉。
谁也不想自己被淘汰出局啊，这不光是没面子的事了，这是失去了一个跟在小江老板身边学习的大好机会啊！
因此，包括熊正涛在内的十个人，在剩下的这几天时间里，一个个都跟疯了似的拼命练习。
他们不知道面试的内容是什么，但多多少少也能知道，厨艺就跟武艺一样，光看表面谁也看不出武功的高低，行还是不行，那得拉出来练练！
到了最后，还是得做几个招牌菜，让大家品一品。
这谁强谁弱，一品就知道了！
……
时间过得很快，一转眼就来到了六月底。
这几天时间，各个学院已经开始组织学生进行期末考试，整个校园里都弥漫着一股忙碌和紧张的气息。
除了那些平日里学习极为认真刻苦的学生相对比较平静以外，其他学生一个个都“如临大敌”，都恨不得一天能有48个小时，好让他们能够多一点时间将平日里落下的学习重新给补回来。
哪怕只是临阵磨枪，那也总比“坐以待毙”得好。
来七食堂里就餐的学生，也似乎比以往少了一些，毕竟想要吃好吃的，那就必须得排长队，光是那等待的时间，就能多看好几页的书，或多背好几个单词了。
往日里总觉得时间太慢，人生无趣，临到了考试时才勐然发现，原来在需要时间的时候，它总是跑得飞快。
也正是因为此，一部分人不得不忍痛放弃了七食堂的美味食物，一边啃着面包一边抓紧复习。
当然了，来七食堂就餐的学生尽管少了，但相对于学校里的其它几个食堂而言，依然是人满为患、熙熙攘攘。
毕竟这个世界上，从来就不缺少欣赏美食的人。
这一日，江渔又像往常一样，一大早就来到一楼厨房帮忙，正站在操作台前忙着和面的陆舒武见到他来了，笑着招呼起来：
“老板来了！”
“嗯。”
江渔应了一声，洗干净了手就从配菜间里梅花肉，洗净沥干水分后，就将它剁成了肉馅，然后往里面加入鸡汤冻，就端到了外面的操作台上，开始调起了馅。
见江渔在对面坐了下来，陆舒武抬起头来看了一眼，开口问道：
“对了老板，这个周末，咱们食堂招聘的厨师就要开始面试了吧？”
“对，十个人里面挑三个，一上午应该就搞定了。”
江渔也没停下手里的动作，一边调馅一边说道，“到时候，你和老贾两个人也一起来，帮忙参考一下。”
“参考倒是没问题，我就怕自己水平不够。”
陆舒武“嘿嘿”一笑，有些不好意思地说道，
“这十个厨师里面，有好几个都是科班出身的，我感觉他们的水平没准比我都还要高，我哪有这个资格去给他们做点评？”
“自信一点，把‘没准’这两个字去掉。”
江渔难得的跟陆舒武开了个玩笑，他笑着说道，
“科不科班的，倒是不重要，关键是人家还是大酒楼里的主管厨师，以你现在的水平，去了大酒店也只能当个小厨师。”
“……”
听了江渔的话，陆舒武顿时一脸黑线。
听听，你听听！这是人说的话吗？
不过转念一想，他又顿时泄了气，说起来，要是抛开老板教他的那些菜，他自身的厨艺还真是不咋地。
就像七食堂去年10月份刚开业那次，他炒的农家炒肉、酸菜炒粉皮和泡椒鸭杂这几个菜，连厨房里的那几个兼职生都不爱吃，还不如马国强做的鲜肉包子受欢迎呢！
这打击，也实在太大了点。
话又说回来了，他在七食堂做了这么长时间，不但有江渔的指点，还有老贾在身边时不时地传授几招，他的厨艺水平却依然提升有限，这实在是有点丢脸。
要是再过几年回了潭州，自己还是这么差的厨艺，只怕自家老爷子会被气得跳起来。
想到这里，他忍不住说道，“老板，要不你干脆收我为徒算了，我感觉自己的厨艺提升不大，到时候没脸回去见我爷爷啊。”
“收什么徒？你好意思叫我师父，我都不好意思答应。”
江渔抬起头来瞥了他一眼，一脸无语地说道，
“等晚一点我把你爷爷之前给我的那本厨房笔记还给你吧，这笔记里记载的，那可是你爷爷这辈子的宝贵经验，你自己认真看认真学，不懂的再来问我，或者问老贾。
我相信，只要你把你爷爷这本笔记吃透了，能应用到厨艺上来，那你起码能达到你爷爷八成的水准。”
“真的？”
陆舒武的眼睛一下子亮了，就像奥特曼的眼睛会发光。
江渔瞪了他一眼，没好气地反问道：“我骗你有钱吗？”
“谢谢老板啊！”
陆舒武一听，顿时“嘿嘿”一乐，脸上笑开了花。
江渔摇了摇头：“谢我干什么？本来就是你陆家的东西。”
两个人一边聊着天，一边开始包起了灌汤包，没过多久，马国强、何春晓等人也都陆陆续续地来到了食堂，煮粥的煮粥、包包子的包包子、做凉菜的做凉菜……
一时间，厨房顿时开始热闹了起来，热卤浓郁的香气也在空气里飘荡开来。
转眼间，食堂就开始营业了，江渔也歇了下来，和胡志海一人端着一大碗凉拌粉坐在角落里，“嗦嗦嗦”地吃起了早饭。
毕业论文答辩结束之后，胡志海就仿佛瞬间懂事了一般，也不再像从前那样总想着偷懒了，每天都早早地起床背单词，除了一日三餐会来食堂之外，其余的时间都躲在图书馆的自习室里，认认真真地复习备战。
别人有没有用心复习很难看得出来，但胡志海的努力却是肉眼可见的。
短短的一个月时间，他整个人看上去都瘦了一圈，原本肥都都的胖脸，连脸颊都变得有些棱角了。
“胖子，考上研究生没你想的那么重要，可别把自己的身体给弄垮了。”
江渔原本不想说这些的，毕竟胡志海愿意学习不是坏事，可看他一下子瘦了这么多，作为兄弟多少还是有点担心，也就忍不住提醒道，
“你现在这样子要是回了家，估计你妈都认不出你了。”
“哪有那么夸张？我这是自然瘦，又不是身体出问题了。”
胡志海将嘴里的拌粉嚼巴嚼巴咽了下去，笑着说道，
“你看看我现在的饭量，你觉得这是身体不健康的人能拥有的吗？我能吃能喝能睡，身体好得不得了。
之所以变瘦了，那是因为复习备战用脑过度的原因，而且我现在每天早上起来还要跑步呢，身体不好怎么坚持得住这种高强度的学习？”
“那就好，反正你自己要心里有数，身体健康才是最重要的。”
江渔听他这么一说，顿时放心了一大半，他抬头看了胡志海一眼，笑着打趣道，
“不过还真别说，你这一瘦下来，还真是有点小帅，不错不错！”