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第五章
9
全村庄就一合石磨，一年四季为人们的生活转个不停，这家的驴还没有卸磨，那家的驴就“待岗”，等着上工，锻磨老汉一年总得来上两、三回，叮叮哐哐的，把石磨拾掇拾掇才行。这几天为磨豆腐，人们不得不起鸡叫、睡半夜的轮流的进行。团长家今年的豆腐就磨了整两天，他家的两个驴轮着上场还不够，又借了两头驴来替换。
庄上人一般都讲点迷信，把磙米的碾子叫青龙，把磨面的石磨称白虎。团长奶奶在套驴上磨前，总会很虔诚的先在磨道转上一圈，嘴里还有叨叨，似乎有一种敬畏之感。
除此之外，她对驴也很关心和疼爱，把驴套在磨上的当间，手总是要先轻轻拍拍驴头，摸捏一下驴脖子，再由脖子鬃毛开始，从前向后，顺着驴脊梁抹到后尻蛋子（方：后臀），最后还要用手顺顺驴肚膛两边的毛，口中还时常念念有词，谁都不知道她在说些什么，有人问过她，在唸叨什么，她总是嘴角抿抿，一笑了之，有人就猜测、并且翻译着说，那是在关心生产力，恐怕在这个世界上，她是唯一不把驴当驴看的人了。
一大口铁锅，在猛烈火焰的熏烤下，滚热的豆浆开始翻腾了，团长奶奶做得一手好豆腐，这个手艺是几十年前从她娘家那里，连同人一起被娶过来的，从那时起，庄上就能吃上自己做的豆腐了，由此每到过年前，她就东一家西一家的被请去当指导，家家户户对她都十分敬重，据说做豆腐的技巧，主要在水浆比例的掌握，以及最后对卤水的点兑火候和点兑数量的控制上。
几年没见当兵的长孙，自然十分惦念和盼望，当兵走时还是个毛头小子，而格己出息成一个能带兵打仗的团长了，做豆腐的辛苦、劳累，早已被盼望孙子回家过年的急切心情，熔化的都没剩下一点点，两个被旧社会折磨成的小脚，一刻不停的在脚地上来回蹈置着。
前梁那家的小娃娃，突然不乖了，你当是（方：感叹词），烧的，悉呼（方：差点）把人吓死，撵来了他姑夫，进门就盘腿坐在上炕当中（方：土炕上主要位置），唐家老婆子，先是说了小孙子大体的情况后，女婿边听边就开始双目紧闭，就在土炕上开始发功了，只见他两手在面前腹部，正、反互扣，两个胳膊肘子紧贴两大腿胳膝，额头豆大的汗珠子，直往下淌，其他家人，急急火火、忙前忙后的伺候着，好一会只听他突然大喊一声，“嗨”就开始唱了：
“哦嗬唉嘿吔嘿吔嘿唉
左参地神右参地神
早参君王晚参兵
……
叫事主快换箸
逍遥自在往上数
清斟凉茶满碟子酒
……
全村庄就一合石磨，一年四季为人们的生活转个不停，这家的驴还没有卸磨，那家的驴就“待岗”，等着上工，锻磨老汉一年总得来上两、三回，叮叮哐哐的，把石磨拾掇拾掇才行。这几天为磨豆腐，人们不得不起鸡叫、睡半夜的轮流的进行。团长家今年的豆腐就磨了整两天，他家的两个驴轮着上场还不够，又借了两头驴来替换。
庄上人一般都讲点迷信，把磙米的碾子叫青龙，把磨面的石磨称白虎。团长奶奶在套驴上磨前，总会很虔诚的先在磨道转上一圈，嘴里还有叨叨，似乎有一种敬畏之感。
除此之外，她对驴也很关心和疼爱，把驴套在磨上的当间，手总是要先轻轻拍拍驴头，摸捏一下驴脖子，再由脖子鬃毛开始，从前向后，顺着驴脊梁抹到后尻蛋子（方：后臀），最后还要用手顺顺驴肚膛两边的毛，口中还时常念念有词，谁都不知道她在说些什么，有人问过她，在唸叨什么，她总是嘴角抿抿，一笑了之，有人就猜测、并且翻译着说，那是在关心生产力，恐怕在这个世界上，她是唯一不把驴当驴看的人了。
一大口铁锅，在猛烈火焰的熏烤下，滚热的豆浆开始翻腾了，团长奶奶做得一手好豆腐，这个手艺是几十年前从她娘家那里，连同人一起被娶过来的，从那时起，庄上就能吃上自己做的豆腐了，由此每到过年前，她就东一家西一家的被请去当指导，家家户户对她都十分敬重，据说做豆腐的技巧，主要在水浆比例的掌握，以及最后对卤水的点兑火候和点兑数量的控制上。
几年没见当兵的长孙，自然十分惦念和盼望，当兵走时还是个毛头小子，而格己出息成一个能带兵打仗的团长了，做豆腐的辛苦、劳累，早已被盼望孙子回家过年的急切心情，熔化的都没剩下一点点，两个被旧社会折磨成的小脚，一刻不停的在脚地上来回蹈置着。
前梁那家的小娃娃，突然不乖了，你当是（方：感叹词），烧的，悉呼（方：差点）把人吓死，撵来了他姑夫，进门就盘腿坐在上炕当中（方：土炕上主要位置），唐家老婆子，先是说了小孙子大体的情况后，女婿边听边就开始双目紧闭，就在土炕上开始发功了，只见他两手在面前腹部，正、反互扣，两个胳膊肘子紧贴两大腿胳膝，额头豆大的汗珠子，直往下淌，其他家人，急急火火、忙前忙后的伺候着，好一会只听他突然大喊一声，“嗨”就开始唱了：
“哦嗬唉嘿吔嘿吔嘿唉
左参地神右参地神
早参君王晚参兵
……
叫事主快换箸
逍遥自在往上数
清斟凉茶满碟子酒
……